"콩나물 비빔밥"

아내가 지난번 콩나물을 데쳐 냉장고에 넣어놨다.
지난번 손님들이 왔을 때 김치찌개하고 남은 고기가 좀 있다.

대파를 꺼내 썬다.
양념장은 간장, 미림, 마늘, 물, 고춧가루로 만들어놓는다.
프라이팬에 기름을 두르고 파기름을 낸다.
고기를 넣고 볶는다
양념장을 넣고 졸인다.

콩나물, 간장, 참기름과 금방 만든 고기를 넣고 비빈다.
대충 맛있다.

아내와 내가 먹고, 첫째가 집에 와서 먹고, 둘째가 조금 늦게 와서 먹는다.
마지막 남은 것은 내가 마무리한다.
남은 음식을 자꾸 내 몸에 처리해서 문제긴 하다.

점심도 해결했다.